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麻团的做法_麻团怎么做_鸣翠燕的菜谱

本文摘要:1张图片食材明细主料糯米粉150克白糖40克温水100克辅料芝麻适度甜味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性麻团的作法步骤1糯米粉重新加入泡打粉混合均匀分布2白糖重新加入水融化3将水放入糯米粉中揉成面团4分为20克一个的面团5沾水后裹上芝麻(芝麻不更容易掉)6锅中放进油至油起小泡后放进麻团小火炸7炸伤至麻团浮上后用勺压扁麻团之后炸8炸伤至麻团金黄大约二倍大才可(如果要麻团空心可以重复压扁麻团)9控油装盘。小窍门讨厌有馅的可以包入麻团中。

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